NEXT by Fletcher
Bij NEXT by Fletcher geniet u iedere dag van verse, huisgemaakte sushi. Met een ruime keuze uit verschillende soorten, van hosomaki tot tempura en nigiri, is er keuze genoeg. Bent u met een groep? Bestel dan de shared dining-sushiboot! Ook de lunch- en borrelkaart hebben een exotisch tintje, zoals een dimsum-mix en vegetarische miniloempia’s. De minder grote sushifans hebben ook ruime keuze op de kaart. Ga bijvoorbeeld voor de Fletcher burger, een Thaise curry of zeebaarsfilet.
Uitgewaaid op het strand? Neem dan plaats op een loungebank of in een gezellig zitje op het terras bij NEXT by Fletcher in Vlissingen. In dit café-restaurant geniet u van lunch, koffie, borrel en diner met prachtig uitzicht op het strand en de Noordzee. Als het iets frisser wordt, gaan de tafelhaarden aan. Zo kunt u tot in de late uurtjes genieten op het sfeervolle terras, met altijd dat rustgevende geruis van de zee op de achtergrond.
Openingstijden van het restaurant
- Lunch: 11:00 – 17:00
- Diner: 17:00 – 21:00
Lunchkaart Next
BROOD & CO
- TOAST ZALMGerookte zalm op getoast brood met ui, kappertjes en cornichons€15,50
- (OUDE) KAAS Vloerbrood met jonge of oude kaas, gemengde sla en tomatensalsa€9,50
- CLUBSANDWICH Gegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla€14,00
SOEPEN
- TOM KHA KAIRomige kokossoep met kip, shiitake, koriander en bosui€9,50
- MISOMiso bouillon met noedels, zeewier, peper en tofu€9,50
POKÉ BOWLS
- GAMBAGamba’s, rijst, maïs, wakame, wortel, edamame en sriracha mayonaise€13,50
- TONIJNTonijn, rijst, maïs, edamame, mango, komkommer en ponzu€15,00
- ZALMZalm, rijst, mais, edamame, komkommer, mango en sriracha mayonaise€15,00
- KIPKip karaage, rijst, maïs, komkommer, edamame, wortel en sriracha mayonaise€13,50
- TEMPEHTempeh, rijst, maïs, wortel, edamame, mango en teriyakisaus€13,50
SIDE DISHES
- AMBACHTELIJKE FRITESBoerenfrites met mayonaise€4,50
- FLATBREADPlatbrood met mangosalsa en limoen-korianderhummus€6,50
- SWEET POTATOKrokante zoete aardappel met sriracha- en citroenmayonaise€5,50
PLATES
- FLETCHER SATÉ Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek, atjar en geserveerd met frites€19,50
- FLETCHER BURGER100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup geserveerd met frites Maak de burger naar wens door spek (+0,50) of een gebakken ei (+1,50) toe te voegen€19,50
WARME LUNCHGERECHTEN
- 12-UURTJE Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter met kaas en tom kha kai€14,00
- KROKETTEN OP BROOD2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd€11,00
- GARNALENKROKETTEN OP BROOD2 Rijkgevulde garnalenkroketten geserveerd met sriracha mayonaise€15,50
- KLASSIEKE UITSMIJTER3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas€11,00
- KLASSIEKE BOERENTOSTIBoerenachterham, kaas en ketchup€8,50
ZOETE TREK
- AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAARTMet slagroom€4,95
- GEBAK VAN DE DAGEen afwisselende zoete verrassing€5,50
- COMBIDEALKoffie of thee met appeltaart€6,95
- VEGA BURGERVegetarische burger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup geserveerd met frites Maak de burger naar wens door gebakken ei (+1,5) toe te voegen. €19,50
Menukaart Next
ALL DAY DINING
SOEPEN
- TOM KHA KAIRomige kokossoep met kip, shiitake, koriander en bosui€9,50
- MISOSOEPMiso bouillon met noedels, zeewier, peper en tofu€9,50
SHARED DINING
- YUM WOON SENNoedels met paprika, bosui, tofu en zoet/spicy dressing€9,50
- KATSU SANDOJapanse sandwich met krokant varkensvlees, katsu saus en witte kool€9,50
- BEEF BULGOGIGegrild rundvlees met sojasaus, knoflook en sesam€13,50
- KALFGeschroeide kalfsentrecote met gegrilde prei en ponzu€13,50
- PEKING EENDOosterse pannenkoekjes met Peking eend, pulled eend, hoisinsaus en koriander€13,50
- JACKFRUITRendang van jackfruit met rijst, koriander en limoen€12,50
- TONIJNTataki van tonijn met spicy salsa, taugé en paksoi€13,50
- BLACKENED ZEEBAARSGeschroeide zeebaars met bimi, sinaasappel en gerookte amandel€13,50
SIDE DISHES
- KROEPOEK UDANGKroepoek met pinda dip en krokante topping€4,50
- YASAI ITAMERoerbak groenten met sojasaus€4,50
- SWEET POTATOKrokante zoete aardappel met sriracha- en citroenmayonaise€5,50
- WITTE RIJST€4,50
- NOEDELSUdon noedels met sesam, bosui en paksoi€4,50
- KIMCHIGefermenteerde Chinese kool€4,50
- FLATBREADPlatbrood met mangosalsa en limoen-korianderhummus€6,50
SUSHI
- SUSHI BOOT * NIGIRI - 6ST * SASHIMI - 6ST * HOSOMAKI - 24ST €52,50
NIGIRI | 3 ST
- ZALM€8,50
- ZEEBAARS€8,50
- TONIJN€9,50
SASHIMI | 3 ST
- ZALM€8,50
- ZEEBAARS€8,50
- TONIJN€9,50
HOSOMAKI | 8 ST
- ZALM€12,50
- ZEEBAARS€12,50
- TONIJN€13,50
- AVOCADO€11,00
NEXT LEVEL SUSHI | 4 ST
- SPICY TOFU ROLLTofu, avocado, groene asperge en sriracha mayonaise€9,50
- DRAGON ROLLTempura gamba’s, asperges, avocado, krokante uitjes en pikante mayonaise€9,50
- RAINBOW ROLLZalm, tonijn, zeebaars, avocado, groene asperges en teriyakisaus€11,00
POKÉ BOWLS
- GAMBAGamba’s, rijst, maïs, wakame, wortel, edamame en sriracha mayonaise€13,50
- TONIJNTonijn, rijst, maïs, edamame, mango, komkommer en ponzu€15,00
- ZALMZalm, rijst, mais, edamame, komkommer, mango en sriracha mayonaise€15,00
- KIPKip karaage, rijst, maïs, komkommer, edamame, wortel en sriracha mayonaise€13,50
- TEMPEHTempeh, rijst, maïs, wortel, edamame, mango en teriyakisaus€13,50
BITES
- KROEPOEK UDANGKroepoek met pinda dip en krokante topping€4,50
- EDAMAMEGestoomde en gezouten sojaboontjes in de peul€4,50
- FLATBREADPlatbrood met mangosalsa en limoen-korianderhummus€6,50
- GYOZAGyoza met spinazie en tofu met een spicy ponzu dressing€6,50
- KIP KARAAGEKrokante kip met spicy sriracha mayonaise€9,50
- GAMBATempura gamba met wakame en sesam-sojadressing€9,50
- EENDKrokante springroll van eend met zoete chilisaus€12,50
- ASIAN MIXVietnamese loempia’s, garnaal in filodeeg, spicy bites en gyoza’s€11,50
SWEETS
- APPELGyoza’s van appel met zwart sesamijs€9,50
- CHOCOLADESpicy brownie met gel van yuzu en groene thee sorbetijs€9,50
- PERZIKGegrilde perzik en ananas met bloedsinaasappel sorbetijs€9,50
- TAPIOCAKokos tapioca met mango en mango sorbetijs€9,50
Kinderkaart
- FLETCHER KIDS MENUBuikje rond + Zoet feestje + Cadeautje!€10,50
- FLETCHER LIMOIn een te gekke drinkbeker! €1,50
- Vul je beker nog een keer! €1,00
Kleintje vooraf
- MINIBROODJEMet diverse smeersels€3,50
- TOMATENSOEP Soep van pomodori tomaat met pesto €4,25
- SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep *Vraag naar de allergenen van dit gerecht bij een van onze medewerkers €4,25
- KIPCOCKTAILFrisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus€5,50
Buikje rond
- KIPSATÉ1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus€8,50
- HAMBURGER Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes€8,50
- FRITES MET SNACKFrietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets€6,50
- FISH & CHIPS Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus€8,50
- SPAGHETTIMet tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas€8,50
Zoet feestje
- BROWNIEchocoladesaus en slagroom €4,50
- VERSE FRUITSALADE €4,50
- KINDERIJSJE2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels€4,50
Drankenkaart
- APEROL SPRITZ Aperol I Fletcher's bubbels I Bruisend water I Sinaasappel€8,00
- LUXARDO LIMONCELLO SPRITZ Luxardo Limoncello I Fletcher's bubbels I Bruisend water€8,00
- CAMPARI SPRITZCampari I Fletcher’s Bubbels I Bruisend water€8,00
Warme dranken
- KOFFIE €3,50
- ESPRESSO €3,50
- DUBBELE ESPRESSO €4,75
- DECAFÉ€3,50
- CAPPUCCINO €3,75
- KOFFIE VERKEERD €3,75
- LATTE MACCHIATO €4,00
- THEE €3,50
- VERSE MUNTTHEE €4,25
- VERSE GEMBERTHEE €4,25
- WARME CHOCOLADEMELKMet slagroom +0,50€4,00
- Gebak
- AMBACHTELIJK GEBAKKEN APPELTAART Met slagroom€4,95
- GEBAK VAN DE DAG Een afwisselende zoete verrassing€5,50
Special Coffees
- DUTCH COFFEE Bols Jonge Jenever I Bruine suiker I Koffie I Room€8,50
- IRISH COFFEE Bushmills Irish Whiskey I Bruine suiker I Koffie I Room€8,50
- ITALIAN COFFEE Villa Massa Amaretto I Koffie I Room€8,50
- FRENCH COFFEE Grand Marnier I Koffie I Room€8,50
- SPANISH COFFEE Licor 43 I Koffie I Room€8,50
- CHAI LATTEMelkschuim I Chai Tea I Kaneel€4,50
- STROOPWAFEL LATTEEspresso I Melkschuim I Karamelsiroop I Slagroom I Stroopwafel crumble€5,00
- OREO LATTEEspresso I Melkschuim I Vanillesiroop I Slagroom I Oreo crumble€5,00
Gekoelde dranken
- COCA-COLA REGULAR€3,50
- COCA-COLA ZERO SUGAR€3,50
- FANTA ORANGE €3,50
- FANTA CASSIS €3,50
- SPRITE ZERO SUGAR€3,50
- FUZE TEA GREEN TEA €3,75
- FUZE TEA GREEN TEA BLUEBERRY LAVENDER NO SUGAR€3,75
- FUZE TEA SPARKLING LEMON €3,75
- FUZE TEA PEACH HIBISCUS€3,75
- ROYAL BLISS BITTER LEMON€3,75
- ROYAL BLISS TONIC€3,75
- ROYAL BLISS GINGER ALE€3,75
- ROYAL BLISS GINGER BEER€4,00
- ROYAL WATERMELON€4,50
- CLOUDY LEMONADE€4,50
- MINUTE MAID APPLE€3,75
- MINUTE MAID ORANGE€3,75
- MINUTE MAID TOMAAT€3,75
- CHOCOMEL €3,75
- FRISTI €3,75
- FROZEN CAPPUCCINODe energie van pure koffie en de fluwele zachtheid van een crème. Fris, aangenaam en intens, een geweldig alternatief voor koffie. Keuze om een extra smaak toe te voegen: hazelnoot, chocolade, witte chocolade of karamel Met slagroom +0,50€6,75
Water
- CHAUDFONTAINE STILL €3,75
- CHAUDFONTAINE SPARKLING €3,75
Bieren
- BAVARIA (5.0%) €3,75
- SWINCKELS (5.3%) €4,25
- WEIHENSTEPHANER HEFE WEIZEN (5.4%) €7,75
- LA TRAPPE BLOND (6.5%) €5,50
- LA TRAPPE DUBBEL (7.0%) €5,50
- LA TRAPPE TRIPEL (8.0%) €5,75
- LA TRAPPE WITTE TRAPPIST €5,50
- Rodenbach Fruitage (3.9%) €5,00
- BAVARIA RADLER LEMON (2.0%)€5,00
- BAVARIA ALCOHOLVRIJ (0.0%)€4,75
- BAVARIA RADLER LEMON (0.0%) €4,75
- BAVARIA WIT (0.0%) €4,75
Wijnen
- FLETCHER'S BUBBELSFruitig I Aangename bubbel I Soepel I Frisse afdronk€5,75
- MVSA I CAVA BRUTFruitig I Aangename bubbel I Soepel I Frisse afdronk€38,00
- PASQUA | PROSECCO SPUMANTE ROSÉVerfijnd bouquet | Frambozen | Fris | Fruitig€7,25
- CHAMPAGNE CASTELNAU | BRUT RÉSERVEChampagne met diepgang I Elegant I Lange afdronk€85,00
- FLETCHER’S CUVÉE | SAUVIGNON BLANC Elegant I Citrus I Floraal I Levendig I Frisse zuren€5,50
- FLETCHER'S CUVÉE | CHARDONNAY Peer I Abrikoos I Tropisch fruit I Floraal I Wit steenfruit I Rond I Vol€5,50
- FLETCHER'S CUVÉE | MOELLEUX (SWEET) Rijp geel fruit I Fris I Zoet€5,50
- STIFT KLOSTERNEUBERG I KLOSTERNEUBURG I GRÜNER VELTLINERGele en groene appel I Citrustonen I Kruidig I Witte Peper€7,50
- BORGO CONVENTI I ISONZO DEL FRIULI I PINOT GRIGIOVerfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer€7,50
- FLETCHER’S CUVÉE | CINSAULT Rijk I Rode bes I Peer I Rond I Vol€5,50
- CASTELBERRY I EXCÈS ROSÉ I GRENACHE, CINSAULTVerfrissend I Perzik I Rozen I Grapefruit I Elegant€6,00
- PASQUA I 11 MINUTES I CORVINA, TREBBIANO, SYRAH, CARMÉNÈRERood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig€8,00
- FIGUIÈRE I MAGALI ROSÉ I CABERNET SAUVIGNON, CINSAULT, GRENACHE NOIR, SYRAHBleekroze I Rood fruit I Citrus I Grapefruit I Sappig I Fris€9,25
- FLETCHER’S CUVÉE | MERLOT Zwarte bes I Pruim I Rijp fruit I Rond I Vol I Soepel€5,50
- FLETCHER’S CUVÉE | CABERNET SAUVIGNON Zwart fruit I Zwarte peper I Zacht I Krachtig I Hout€5,50
- PASQUA I DESIRE LUSH & ZIN I PRIMITIVOPruimen I Rood fruit I Koffie I Cacao I Kruidige tonen I Zachte tannine€7,25
- BODEGA PIEDRA NEGRA I MALBEC RÉSERVE I MALBECRode bessen I Kruidig I Zwarte peper I Chocolade I Koffie€42,00
ALCOHOLVRIJ WIJNEN
- SPARKLING ROSÉZacht roze I Fijne mousse I Fris I Harmonieus I Rood fruit€5,75
- WITTE WIJNWitte bloemen I Peer I Perzik I Vanille I Getoast brood€5,75
- RODE WIJNRobijnrood I Aromatisch I Bramen I Houttonen I Zachte tannine€5,75
Binnenlands gedistilleerd
- BOLS JONGE JENEVER €4,25
- BOLS ZEER OUDE GENEVER €4,50
Buitenlands gedistilleerd
- RON PERLA DEL NORTE CARTA BLANCA - 3 YEARS Cubaanse witte rum I Fris I Kruidig I Fruitig
- RON PERLA DEL NORTE CARTA ORO - 5 YEARSGoudkleurige Cubaanse rum I Zoet I Vanille I Eiken€6,00
- RON PERLA DEL NORTE AÑEJO - 7 YEARS Cubaanse amberkleurige rum I Vol I Lichtzoet I Verfrissend bittertje€6,50
- BOLS VODKA €5,75
- JÄGERMEISTER€4,50
- CAMPARI €4,75
- MALIBU €5,50
Likeuren
- BAILEYS ORIGINAL €5,75
- VILLA MASSA AMARETTO €5,75
- GRAND MARNIER €5,30
- COINTREAU €5,30
- LICOR 43 €5,75
- LICOR 43 BARISTO €5,75
- LUXARDO LIMONCELLO€5,75
- CALVADOS €6,75
- JULIA GRAPPA €6,25
- ARMAGNAC VSOP€6,50
PORT
- BULAS I WHITE PORT€5,00
- BULAS I RUBY PORT€5,00
- BULAS I TAWNY PORT€6,00
Whisky
- JOHNNIE WALKER I RED LABEL Speyside Whisky I Blended I Rokerig I Kruidig I Gebalanceerd€6,25
- JOHNNIE WALKER I BLACK LABELSpeyside Whisky I Blended I Moutig I Turf I Zilt€7,50
- BUSHMILLSIrish Whiskey I Blended I Zacht I Mild I Zoet€6,00
- JACK DANIEL’S OLD NR.7 Tennessee Whiskey I Blended I Rokerig I Eikenhout I Zacht€6,75
Alcoholvrij
- CRODINOCitrus I Fruitig I Pittig I sinaasappel€5,75
Gin & Tonic's
- DAMRAK Damrak Gin I Royal Bliss Tonic I Sinaasappel€12,00
- GORDON’S PINKGordon’s Pink Gin I Royal Bliss Tonic I Rood fruit€12,50
- TANQUERAY Tanqueray Gin I Royal Bliss Tonic I Limoen€12,50
- HENDRICK’S Hendrick’s Gin I Royal Bliss Tonic I Komkommer€13,00
- POSEIDONPoseidon Gin I Royal Bliss Ginger beer I Gember I Munt€12,50
Gin & Tonic's I Alcoholvrij
- DAMRAK VIRGINDamrak Virgin Gin I Fïnley Tonic I Sinaasappel€12,00
Mixers
- CUBA LIBRERon Perla del Norte Añejo I Coca-Cola I Limoen€11,00
- ROYAL GINGERBols zeer Oude Genever I Royal Bliss Ginger Ale I Gember I Munt€11,00
- LICOR BALON 43 Licor 43 I Citroen I Bruiswater€11,00
Cocktails
- PORNSTAR MARTINIVodka I Vanille I Passievrucht€12,00
- MOJITO Ron Perla Del Norte Carta Blanca I Limoen I Munt I Rietsuiker I Bruiswater€12,00
- STRAWBERRY MOJITORon Perla Del Norte Carta Blanca I Aardbei I Limoen I Munt I Rietsuiker I Bruiswater€12,00
- CAIPIRINHA Limoen I Cachaça 51 I Suiker€12,00
- ESPRESSO BARISTO MARTINI Licor 43 Baristo I Espresso€12,00
- TEQUILLA SUNRISEJose Cuervo Tequila I Sinaasappelsap I Grenadine I Limoen€12,00
- SEX ON THE BEACHBols Vodka I Perzik likeur I Cranberrysap I Sinaasappelsap€12,00
- BARTENDER’S CHOICECocktail van de maand€12,00
Mocktails
- SHIRLEY TEMPLE Grenadine I Fïnley Ginger Ale I Sinaasappelsap€7,00
- SUNSET DREAM Grenadine I Sprite I Sinaasappelsap€7,00
- VIRGIN MOJITO Royal Bliss Ginger Ale I Limoen I Munt€7,00